• Дереза (Годжи)

    Сентябрь 19, 2018 Нет комментариев

    Растение Дереза (Lyceum) включает около 90 видов, наиболее известные из которых дереза обыкновенная (Lyceum Barbarum) и дереза китайская (Lyceum Chinense). Ягоды этого растения содержат полисахариды, флавоноиды и каротиноиды, которые обладают определенным оздоровительным действием.

    Биологическое значение

    Гипогликемические свойства. Учеными было проведено много экспериментов для оценки того, как ягоды Годжи действуют на метаболизм углеводов. Результаты исследований были однозначными: все препараты Годжи обеспечивают значительное уменьшение содержания глюкозы в крови после 1-2 недель приема.

    Улучшение липидного профиля. Эксперименты продемонстрировали, что введение полисахаридных фракций ягод Годжи мышам обеспечивает уменьшение концентрации общего холестерина, триглицеридов, липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина) и одновременное увеличение концентрации липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина)..

    Иммуностимулирующее и противораковое действие. Согласно научной работе «A review of the anticancer and immunomodulatory effects of Lycium barbarum fruit», плоды Годжи обладают проапоптотической и антипролиферативной активностью против раковых клеток и способны предотвратить возникновение и прогрессирование рака, а также проявляют иммуностимулирующий эффект. Полисахаридные фракции ягод Дерезы могут останавливать рост опухолей, увеличивать макрофагальный фагоцитоз и секрецию антител.

    Антиоксидантный потенциал. Химический анализ ягод Дерезы подтвердил их высокую антиоксидантную активность. Каротиноиды, флавоноиды, полисахаридная фракция и витаминный аналог аскорбиновой кислоты (бета-О-глюкопиранозил) обеспечивают снижение окислительного стресса, нейтрализацию свободных радикалов и рост активности антиоксидантных ферментов супероксиддисмутазы, каталазы и глутатионпероксидазы и глутатиона. При этом черные ягоды (Дереза русская, лат. Lycium ruthenicum) имеют более высокий антиоксидантный потенциал, чем красные (Дереза обыкновенная, Lycium barbarum).

    Симптомы дефицита

    Не выявлены.

    Рекомендуемая суточная доза

    Ежедневная дозировка составляет:

    до 150 г свежих ягод;

    10-30 г сушеных ягод;

    30 мл дважды во время еды,

    Токсичность и передозировка

    У некоторых людей прием ягод Годжи может вызвать аллергические реакции: крапивницу на руках, ладонях и губах, отеки, одышку и острый ринит.


    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцените статью первым!)
    Loading...Loading...