• Что делать при ожоге рук перцем

    Сентябрь 01, 2015 Один комментарий

    mini_SW086Человеку, увлекающемуся приготовлением острых блюд, обязательно нужно знать, что делать при ожоге рук красным острым перцем чили. Получить подобную травму совсем несложно, если вы своевременно не наденете латексные перчатки. И, оказавшись в данной ситуации, нужно действовать грамотно и оперативно. Только в таком случае вы избавите себя от дискомфортных ощущений и связанных с ними проблем.

    Как только сок горького перца попал на руки, и вы почувствовали боль, немедленно размочите в воде небольшое количество соли и нанесите на поврежденное место. Это очень эффективная мера, поскольку действующим веществом, с которым вам приходится бороться, является жирная органическая кислота капсаицин, и соль, как щелочь, весьма эффективна против нее. Причем смыть соль необходимо молоком, в котором содержится жир.

    Что же касается рекомендаций специалистов, то, по их мнению, первая помощь при ожогах перцем должна подразумевать использование специальных спреев на основе лидокаина. Подобные спреи вообще советуют применять при ожогах, поскольку они очень эффективны. Однако помните, что у некоторых мужчин и женщин наблюдается аллергия на лидокаин, и если вы столкнулись с подобной проблемой, нужно обязательно обратиться к врачу.

    Еще хуже приходится при ожоге жгучим горьким перцем чили ротовой полости. Здесь нельзя использовать спреи, да и держать во рту большое количество соли вы не сможете. В данном случае желательно нейтрализовать раздражающее вещество с помощью растительного масла, молока или алкоголя. Тщательно прополощите рот или (если приняли перец внутрь) выпейте «лечебный» напиток. А если все равно чувствуете себя плохо, посетите врача.

    И не забывайте, что готовить перец всегда нужно в перчатках, внимательно следя за тем, чтобы случайно не коснуться ими своего лица или обнаженных участков кожи. Подобная предосторожность защитит вас от многих проблем, так существуют многие продукты и блюда, которых следует избегать, или употреблять с осторожностью.


    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцените статью первым!)
    Loading...Loading...